- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ezogelin-corbasi-tarifi-video/
Ezogelin Çorbası Tarifi Video İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 kahve fincanı bulgur (4 yemek kaşığı)
- Yarım kahve fincanı pirinç (2 yemek kaşığı)
- 6 su bardağı sıcak su + 2,5 su bardağı sıcak su
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı kadar tuz
ölçüleri kendimize göre yapıyorum. 1 çay b kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı bulgur suyu da göz kararı koyuyorum. ıkı kişiyiz çok güzel oluyor. Teşekkürler tarif için 🙂
Arkadaşlar bu tarife göre kıvam koyu olur. Yapmadım ama öyle görünüyor. Un koymayın. 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 7 su bardağı da su koyarsanız da güzel olur.
Yorumlarda yazdigi uzere 10 su bardagi(200ml) su ile ancak normale donuyor. Sosunada ayrica 2 su bardagi ilave ettim. Tadi cok iyi tavsiye ederim.
Elif hanım merhaba, biz 2 kişiyiz ona göre ölçüleri ayarlamak istiyorum. Nasıl uygun olur bu tarife göre yardımcı olursanız memnun olurum, teşekkürler 💕💐
Biz 3 kisiyiz
ölçü çok geldi
tel sehriye de ekleyin. ya da bulgur, pirinç yerine tel şehriye ekleyin, çok güzel oluyor.
Merhabalar suyu kaynar mı olcak yoksa normal mal sıcaklıkta mı
elif hanım tarifleriniz mükemmel ellerinize sağlık
birebir aynısını yaptım çok lezzetli oldu Ellerinize sağlık
Ölçüler birebir, her ramazan yapııyorum. Ellerinize sağlık! 💐
Yaptım çok lezzetli oldu ,salçasını biraz daha az kullandım hafif olsun diye,sonuç başarılı
kaç kisiik oluyor tam olarak iftara misafir için yapacagimda
Merhabalar,ince bulgurmu yoksa pilavlık bulgur mu ?
Merhaba, pilavlık bulgur kullanıyorum :)
Merhaba😊 tarifi bugün denedim inanılmaz lezzetli oldu çok teşekkür ederim.🙏 iki kişi için çok fazla oldu tam tamına uyguladıgımızda 1.er kase içtik 2 tanede 1 lt kavanozda var.kalanıd kayınvalideme götürücem yarın bakalım beyenecekler mi 😊🥰 blender’den geçirmenizi tavsiye ederim.elinize sağlık elif hanım👋
mükemmel oldu emeğinize sağlık teşekkürler
Merhaba.mercimeyi önceden suda bekletmek gerekiyormu?
Merhaba, mercimeği suda bekletmeye gerek yok :)
2. Buçuk bardak su 6 bardak su haricinde mi ? Yoksa toplam 6 mı ?
sosunu şuan katmamisim pişme süresinde
elif hanım acil cevap verirmisiniz şuan yapıyorum malzemeler 2 kişiye çok geldi bilseydim az katardim piştiği halde bir kaç kaşık çıkarıp buzluğa atıp başka bir güne kullansam olur mu
pişmiş yemeği çorbayı kaç defa güzel muhafaza ile buzluğa kaldırıp çıkarınca yeni yapmış gibi tükettik.bence koyabilirsiniz
blendırdan geçirsek olurmu
Merhaba, dilerseniz blenderdan geçirebilirsiniz :)
teşekkürler
blenderdan gecirsek bozulurmu
denediniz mi nasıl oldu
Evet ama fazla degil.. aslinda birdahakinde biraz alip ayri kapta denemek gerek
Eşimin severek içtiği bir çorba enfes oluyor yapacak olanlara tavsiye ederim..🤗
Birden çok kez yaptım ama her seferinde de bir orduya yetecek kadar oldu 🙈 teşekkürler güzel tarif için 💕
tarife uygun dün yaptım Dediğiniz gibi bi orduya yetecek kadar oldu
😊😊