Ananas Muhallebili Yeni Yıl Pastası

Ananas Muhallebili Yeni Yıl Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet sade hazır pandispanya

Islamak için :

• 3 yemek kaşığı süt (soğuk olacak )
• 3 yemek kaşığı ananas suyu (soğuk olacak )

Muhallebisi için :

• 3 su bardağı ananas suyu
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 poşet sade krem şanti

Üzeri için :

• 1 poşet sade krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Kenarları ve yanları için :

• 2 paket 80 grlık bitter çikolata
• 2 paket 80 grlık sütlü çikolata
• 1 küçük kase toz antep fıstığı

Süslemek için :

• 1 er yemek kaşığı pasta inci şekeri (gri, bakır rengi, beyaz)
• 1 kutu dr oetker süsleme glazürü (yazıyı yazmak için)
• 1 yemek kaşığı kakao (krem şantiye katmak için )

Pastanın arasına koymak için :

• 1 küçük kase çok ince çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 yemek kaşığı damla çikolata

Ananas Muhallebili Yeni Yıl Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Servis tabağına pasta tabanı ikiye ayırıp koyalım alt tabanı süt ile ıslayalım.
2. Diğer tabağa koyduğumuz üst tabanı ananas suyu ile ıslayalım.
3. Muhallebisi için bir tencereye hepsini koyalım karıştıralım.
4. Koyu bir şekilde pişirelim mikser kabına alalım.
5. 5 dk soğuduktan sonra toz krem şantiyi dökelim .
6. Mikserle iyice çırpalım muhallebiyi pasta tabanın üzerine yayalım.
7. Cevizi tarçını damla çikolatayı serpelim diğer kısmı üzerine kapatalım krem şantiyi sütle çırpıp üzerine sıvayalım.
8. Bir miktar ayırdığımız sade krem şantiye kakao katıp çırpalım .
9. Pasta pompasına koyalım kakaoulu krem şanti ile kenarlarını süsleyelim.
10. Ortasına glazürle istediğimiz yazıyı yazalım yanları çikolatanın boylarını kesip ayarlayarak koyalım .
11. Çikolatanın aralarına yeşil fıstık serpelim üzerini diğer süslerle arzuya göre süsleyelim 2-3 saat buzdolabında bekletelim dilimleyerek servis yapalım.

Not :ben arkadaşlar hepinize bereketli sağlıklı iyi seneler diliyorum hoşçakalın