Ananas Reçeli

Ananas Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet ananas
• 500 gr şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• Yarım limon suyu

Ananas Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ananası küp küp küçük kesip tencereye koyuyoruz ve üzerine şekeri ilave edip bir kaç saat suyunu bırakmasını bekliyoruz.
2. Suyunu bırakmışsa ocaktan alıp tarçını atıp normal derecede altını yakıp kaynatıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra altını sonuna kadar kısıp biraz daha şekeri yoğunlaşana kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
4. Daha sonra limonunu koyup bir taşım daha kaynatıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
5. Sonra kavanoza koyup ağzını iyice kapatıyoruz ve ters çevirip soğumaya bırakıyoruz afiyet olsun.