Ankara Sarması

Ankara Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 50 gram margarin

TABANI İÇİN;

• 1 paket petibör

Ankara Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Size hafif mi hafif ve bi o kadar pratik sunumuylada şık bir tatlı

1. Öncelikle petibörümizi robottan geçirip toz haline getirelim ve büyük dikdörtgen borcama eşit şekilde dökelim ( 1 su bardağını üst tabını için ayıralım )
2. Uygun bir tencereye süt un ve şekeri koyalım ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatalım ve kaynamaya yakın margarin ile vanilini ilave edip 2 dakika daha kaynatalım.
3. Ocağın altını kapatıp borcama ilk döktüğümüz petibörü sonra ise muhallebimizi dökelim .
4. Muhallebimiz ılındıktan sonra ayırdığımız 1 su bardağı petibörü üstüne serpelim.
5. 3-4 saat buz dolabında bekletelim.
6. Servis yaparken istediğiniz genişlikte enine dilimler kesin. Ve spatulayla rulo haline getirin.

   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗

instagram hesabım =sultandan_tarifler