Anne Poğaçası

Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu
• 1 yumurta akı sarısı dışına sürülecek
• 1 tatlı k tuz
• Aldığı kadar un yaklaşık 4. 5 su bardağı

Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağı ,yoğurdu, kabartmatozunu, yumurta akını tuzu iyice karıştırıyor ve unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar sonra ister iç harçlı ister benim gibi sade yapıp şekil verip yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu atıyor. 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun