Anne Sütlacı

Anne Sütlacı Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 su bardağı süt
• 1 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Anne Sütlacı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iyice yıkadığımız pirinçleri 3 su bardağı sıcak su ile pirinçler şişene kadar haşlıyoruz.
2. Sonra 7 bardak sütümüzü ilave ediyoruz.
3. Ara ara karıştırarak kaynatmaya devam ediyoruz.
4. Şekerimizi ilave edip eriyene kadar kaynatıyoruz.
5. Diğer bir yandan 1 bardak süt ile birlikte nişasta ve vanilyamızı eritiyoruz.
6. Devamlı karıştırarak yavaş yavaş ekliyoruz.
7. 10 dk daha kaynatıp kaselerimize alıp ılımasını bekliyoruz.
8. İyice ılıyınca buzdolabına koyup soğuk servis edebiliriz. Afiyet olsun😍.