Anne Sütlacı (5 Adet)

Anne Sütlacı (5 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt + 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı kırık pirinç (eğer ki kırık pirinçiniz yok ise rondodan çekebilirsiniz resimlerde detaylı var bakınız)
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı pirinç unu

Anne Sütlacı (5 Adet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar,

Daha önce paylaştığım fırında yumurtalı ve yumurtasız sütlaç tarifim vardı. Bu kez ise anne sütlacı tarifimle karşınızdayım. Umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz. 🤗😍

1. Öncelikle sunu belirtmeliyim ki kırık pirinçiniz yok ise diğer pirinç çeşidini rondoya koyarak sadece 3-5 tur çalışacak şekilde çekiyoruz. (Resimlerde de mevcut bakabilirsiniz)
2. Tenceremize sütü koyarak, üzerine pirinçimizi ilave ediyoruz. Ara ara karıştırıyoruz ki pirinç dibine tutmasın.
3. Kaynamaya başlayınca altını kısıp pirinçler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
4. 1 su bardağı süt ile 2 yemek kaşığı pirinç ununu homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
5. Yumuşayan pirinçlerimizin üzerine önce şekerimizi daha sonra pirinç unu karışımımızı döküp kaynadıktan sonra 2 dakika daha kıvamlaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
6. Daha sonra sunum kaslerimize alıp dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.