Anne Sütlacı

Anne Sütlacı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı pirinç
• 5 kaşık şeker(damak tadınıza göre artırın yada eksiktin)
• 1  paket şekerli vanilin

Servis;

• İsteğe bağlı ceviz, fındık, nar, tarçın

Anne Sütlacı Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi koyu kıvamlı sevenlere. 😊

1. Önce pirinçleri sıcak suyla yıkayıp suyunu çekmesi için bir kenara alıyoruz.
2. O sırada sütümüzü ocağa alıp kaynatalım. kaynamaya başlayan süte pirinçleri ekleyelim.
3. Dibine sarmaması için aralıklı karıştıralım. Pirinçler pişmeye yakınken şekerini ilave edelim.
4. Piriçler pişip( lapa olmasın dikkat edin ) kıvam alınca ocaktan indirelim.
5. Vanilini ekleyip hafif karıştıralım.
6. Servis kaselerine orantılı bir şekilde pay edelim.
7. Dinlendirdiğimiz tatlımızı dilediğimiz şekilde süsleyip servis yapalım.
8. Bir gece dolapta beklerse daha lezzetli oluyor.

😊Afiyet şifa olsun 😊