Anne Usulü Enfes Fındıklı Şekerpare Tarifi

Anne Usulü Enfes Fındıklı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin veya tereyağı
• 2 yumurta ( 1 inin sarısı üzerine)
• 2 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İçi için

• Fındık veya ceviz

Şerbeti için

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Limon

Anne Usulü Enfes Fındıklı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm arkadaşlar🤗
Ramazan ayında yemeklerin peşine aranan lezzetlerden birisidir tatlı şüphesiz.
Bizde sizlerle şekerpare tarifimizi paylaşmak istedik. Buyrun tarife👇

1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Kaynayan şerbete limon sıkıp biraz daha kaynatıp ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
2. Hamuru için yumuşayan yağımızı ve diğer malzemelerimizi ekleyip yoğuralım.Çok katı yapmamaya özen gösterelim ve unu kontrollü ekleyelim.
3. Yuvarlak olarak açtığımız hamurumuzun içine fındığı koyup kapatalım ve şekil verelim.
4. Yağladığımız tepsiye şekerpareleri dizelim ve üzerleri için ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
5. 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk kızarana kadar pişirelim.
6. Fırından aldığımız şekerparelerin üzerine soğuyan şerbetimizi de dökelim. Şerbetini çekip soğuyunca servise hazır. 👌

Afiyet olsunnnnn🌼😊