Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi

fırın tepsisini yağlıyor musunuz

İlk kez yapanlar için ne yaptım açık yazayım;
İlk olarak yağ bir su bardağından 1 parmak az olabilir ben 160 ml kullandım.
Pudra şekeride evde yoktu çay bardağından bir parmak eksik oldu ama güzel oldu sorun olmadı.
İlk yaptım yağ oldu vıcık vıcık daha yapmam dedim ama bayramda götürdüklerim beğendi şimdi başka birine götürmek için bu sefer yağ azaltarak yaptım iyi oldu. Afiyet olsun 🙏🏻

denedim şahane oldu

Tatlı yapıp şerbeti ertesi günü döksem sıcakmı dökmem lazım şerbeti

Aşırı yumurta kokusu geliyor hiç tavsiye etmiyorum, onun yerine bir tane daha paylaşılmış o takim iyi gibi duruyor onu deneyebilirsiniz. En azından yumurta sayısı da az.

varsa nişasta ve normal şekeri robotta çekerek pudra şekeri elde edebilirsiniz, Google dan bi bakın isterseniz

Kabartma tozu’muz yoksa karbonatlı yapsak nekadar eklememiz gerekir acaba? Ben 1çay kaşığı koydum pek kabarmadı.

pudra şekeri yoksa ne konabilir

mukemmell olduu

Ben de tarifi bugün yaptım ama üstüne yumurta sürünce inanılmaz yumurta kokusu oluyor zaten yumurta kokusundan haz etmiyorum asla hiçbir şeyin üzerine sürmem bugün bir değişiklik olsun dedim ama keşke yapmasaydım acaba üstüne yumurta yerine ne sürülebilir

Merhaba kaç adet çıkıyor acaba ?

bende yaptım kaç kere bu tarifi ne yağlı oldu denildiği gibi vıcık vıcık nede yumurta koktu nede sert oldu nede şerbet çekmemezliik yapmadı… sorun sizlerde bence kusura bakmayındaaa…

Her yiyen bayılıyor çok güzel.

Lütfen kesinlikle yapmayın 😏hem emek hem malzeme israfı 😞

Öncelikle tarifi çok beğendik, çok teşekkür ederiz, lezzetli , hafif,yedikçe yediren bir tatlı oldu.Yorumlara bakarak bir kaç değişiklik yaptım, onları eklemek istiyorum.Şerbetin su miktarını artırdım 4 su bardağı su koydum, şeker aynı,tam çekti şerbeti iyi oldu.2 yumurta kullandım, yumurtanın birinin sarısının yarısını üzerleri için ayırdım, yumurta kokusu olmadı.pudra şekeri az kalmış bir su bardağının yarısı pudra şekeri geri kalanı toz şeker kullandım, biraz eksik olacak şekilde tam dolu değil.Önce şeker, yumurta, yağı birlikte çırpma teli ile karıştırınca eridi tozşekerde, sorun olmadı.yağı yarım su bardağı sıvı yağ, çeyrek su bardağı tereyağı kullandım.Unu 3su bardağı+çeyrek su bardağı kullandım.hamurun yarısına kırılmış ceviz içi ekledim, cevizli olanlarda çok lezzetli oldu..Üzerlerini çatalla çizdim.25 dk da pişti. Fırını kapattım.şekerpareler sıcakken , dışarıda iyice soğuyan şerbeti döküp, üzerine başka bir tepsiyi kapak gibi kapatıp, kapalı ama sıcak olan fırına koydum, kapağını kapattım, yarım saat öyle , yarım saat dışarıda ağzı açık bekletip sonra dolaba koydum, bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim:)

merhaba,pudra şekeri yok onun yerine toz şeker katsak olur mu

Ben tarife bayıldım acikcasi, hazır gibi oluyor. sadece biraz unu azalttım ve serbeti fazla yaptım. serbeti soğuk değil ilikken koyun güzel çeksin.

Bunu buzluga nasıl atabilirim

Yani yumurta sayısı çok,ben söyleyeyim.Kızım mesela yer yemez çok yumurta tadı geliyor dedi ki damak tadı yüksek bile değildir.Ben bi alıp baktım tadına,yumurta kızartmasına şerbet dökmüş de yiyormuşum gibi bi tat.Herşeyi tastamam fakat birdahakine kesinlikle yumurta sayısınınaz yapıp üstüne de yumurta sürmeyeceğim👎

Şerbeti önden yapmıştım soğuktu, pişince döktüm şerbeti ama gram çekmedi şerbeti çok üzüldüm.