Anne Usülü Sütlaç

Anne Usülü Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg inek sütü
• 2 su bardağı su
• 2 çay bardağına yakın pirinç
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya

Anne Usülü Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Sütümüze suyu ekleyip kaynatalım kaynar geldikten sonra şekerimizi ekleyelim iyice yedirdikten sonra pirinçimizi ekleyelim yumuşayana kadar haşlayalım, sonra kaynayan sütümüzle nişastamızı sulandıralım, daha sonra tenceremize ekleyelim ,on dk kadar pişirmeye devam edelim. Biraz katılaşınca vanilyanımızı da ekleyelim, bir kaç dk geçtikten sonra ateşten alalım tenceremizi. Kaselere koyduktan sonra ılımaya bırakalım ister böyle ister dolapta soğuduktan sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ☺