Anne Usulü Sütlaç Tarifi

Anne Usulü Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su (Pirinci haşlamak için )
• 1 lt süt
• 1,5 su bardağı şeker (eğer çok şekerli sevmiyorsanız 1 bardak koymanız yeter)
• 1 çay kaşığının yarısı tuz

Üzeri için;

• Tarçın

Anne Usulü Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük bir tencerenin içine az yıkanmış bir su bardağı pirinç ekleyelim.
2. Daha sonra üzerine 4 su bardağı suyu haşlanması için ocağa alalım hiç suyu kalmayana kadar haşlayalım
3. Daha sonra süt ve şekeri, tuzu ekleyelim iyice kaynatalım.
4. Daha sonra iyice kaynayınca ocağın altını kısalım. 10 dk daha pişirelim.
5. Piştikten sonra kaselere alalım ve üzerine tarçın ekleyelim.Afiyet olsun.Ellerinize sağlık.