Annemin Şeftali Reçeli (Tam Kıvamında)

Annemin Şeftali Reçeli (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg şeftali
• 1 kg toz şeker
• 2-3 limon tuzu

Annemin Şeftali Reçeli (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

🍑Yıkayıp soyduğumuz çekirdeklerini ayıkladığımız şeftalileri biraz büyük küpler halinde doğrayın. (Dilim dilim yaparsanız erimeli gibi oluyor. Çatala gelmesi adına küp tercih ediyorum. )

🕰Üzerine Şekeri komple üstüne döküp 7-8 saat kapağı kapalı bekletin. Sabaha kadar sulanıyor. O suyu ayırıp süzün bir kenara.

♨️Sonra ayırdığımız suyu pişirme kabına alıp ocağınızı yüksek ateşte açın Ve limon tuzlarını ilave edelim. Kaynamaya başlayınca da süzdüğünüz şeftalileri içine ekleyin.

⚠️Ocağın başını boşlamayın ki taşırmayın.

🍥Üzerindeki köpükleri alıp atın.

⏱Kaynamaya başladıktan Sonra süremizi 45 dakika olarak tutacağız. Süremiz sona erdiğinde sıcak sıcak kavanoza doldurup ters çevirelim.

🙈Fotoğraftaki kadar çıkıyor. Kavanozun biri yarım çünkü küçük kavanoz kalmadı.

✍🏻Takip etmeyi yorum yapmayı Ve fotoğraf göndermeyi unutmayalım🤗

AFİYET, BAL, ŞEKER OLSUN🎈🎈🎈