Annemin Sütlaç Tarifi

Annemin Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 su bardağı toz şeker (ölçüyü kendinize göre arttırın)

Annemin Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinç yıkanır ve bir bardak su ile bir tencereye alınıp biraz pişirilir ve üzerine kaynamış olan sütü boşaltıp beraber kaynatalım.
2. Arada karıştıralım dibi tutmasın pirirnçler açılıp da pişmiş gibi görününce şekeri ekleyip şeker eriyene kadar tekrar kaynatın.
3. İyice pirinç şeker süt özleşince altını kapatın tencerenizin ve kaselere bırakın kaselerin üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
4. Tarçın ve ceviz içi gibi bu benim annemin ölçüsü ben bu ölçüyle yapıyorum harika oluyor, deneyin derim.