Antakya Usulü Kısır
Antakya Usulü Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1 demetten az yeşil soğan
- Yarım paket esmer bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı acı salça
- 1 su bardağına yakın zeytin yağı
- Yarım su bardağından az nar ekşisi
- İsteğe göre tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Hazırlanışı
- Bulguru bir kaba dökün, üzerine azıcık ılık su gezdirip 2 dakika bekleyin.
- Hafif yumuşayan bulgurun üzerine kimyonu ekleyin, daha sonra salçaları ilave edip iyice yoğurun.
- Bulgur yumuşadıktan sonra zeytinyağını ve nar ekşisini ekleyip yoğurun.
- Üzerine doğradığınız yeşilliği ilave edip karıştırın. Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
