Antep’in Meşhur Firik Pilavı
Antep’in Meşhur Firik Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı firik
- 1 su bardağı bulgur
- 3 su bardağı su
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy yeşil biber
- 1 adet orta boy kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 adet haşlanmış tavuk sarma
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Antep’in Meşhur Firik Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle zeytinyağımızı tenceremize alıp soğan yeşil biber ve kırmızı biberi kavuruyoruz
- Ardından salçamızı ekliyoruz. Ardından baharatlarımızı ekleyip yıkadığımız bulgur ve firiği ekleyip haşlanmış tavuk ve nohutu ekliyoruz.
- Ardından 3 su bardağı suyumuzu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz deneyeceklere afiyet olsun ☺️☺️☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
