Antep’in Yöresel Lezzeti Lapa (Maltıhalı Aş,Körük Aşı)
Antep’in Yöresel Lezzeti Lapa (Maltıhalı Aş,Körük Aşı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağından iki parmak eksik bulgur
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 er tatlı kaşığı dolusu karabiber ve toz biber
- Tuz
- Sıvıyağ
Antep’in Yöresel Lezzeti Lapa (Maltıhalı Aş,Körük Aşı) Tarifi'nin Yapılışı
Gaziantep’imin Yöresel ve pratik lezzeti LAPA tarifinin yapılışına hemen geciyorum👇🏻👇🏻
- Mercimeği yıkayalım ve tencereye koyalım. .
- Üstüne 2. 5 bardak su ekleyip iyice pişmeye bırakalım.
- Mercimek pişince üstüne yemeklik bulguru ekleyelim.
- İkisi piştikten sonra bi tavaya hafif bol sıvı yağ koyalım içine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip pişirelim.
- Pişince içine salça ve baharatlarını ekleyip kapatalım ve pişen lapamızın üstüne döküp karıştırıp tursu ile servis edelim. 👌🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
