AntiGrip Çorbası

AntiGrip Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 sivri biber
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal
• 1 çay kaşığı köri (Tercih)
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 iri limon suyu
• 6 su bardağı su
• Zeytinyağı
• Tuz karabiber
• Acı pul biber (Acı tercih)
• 2 tane defne yaprağı

AntiGrip Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Size grip nezle farenjit vs. tüm hastalıkları bir günde bertaraf edecek bir çorba sunuyorum. Bu çorbanın etkisini daha ilk kaşıkta almaya başlayacaksınız. Tamamen doğaçlama yarattığım bir tarif o nedenle buraya da yazıp kendime de saklamak istedim.

Tavuk göğsünü ufacık ufacık doğrayın. Zeytinyağında iyice kavurun. Salçaları, pirinci tüm baharatları( nane hariç), defne yaprağını, ekleyin karıştırın ve kaynar suyu koyup kaynayınca altını kısın. Yaklaşık 20 dakika sonra pirinçler iyice pişince haşlanmış nohutu, limon suyunu ve naneyi ekleyin beş dakika bunları da beraber kaynatın ve çorbanın altını kapatın.

Demlenince sıcak sıcak için. Olur ya pirinç çok gelirse su eğer pirinç kıvam almamışsa da bir kasede 1 tatlı kaşığı pirinç ununu sulandırın ve çorbaya ekleyin bu kıvam sağlayacaktır.

Emin olun bunu sabah ve akşam birer kase içtikten sonra ertesi gün büyük bir fark yaşadığınızı göreceksiniz.

Afiyet olsun şifa olsun. 👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏻🙏🏻🙏🏻