Arabalı Doğum Günü Pastası

Arabalı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

Arabalı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısını şekerle çırpıyoruz.
2. Ardından su, kakao, vanilya, karbonat, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Sonra yumurtanın beyazı ve bir fiske tuz atıp mikser veya robotta krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
4. Kek hamuruna köpüren yumurta akını spatula yardımıyla köpüğünü söndürmeden dıştan içe doğru karıştırıyoruz.
5. Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz. Fırından fırına fark edebilir.
6. Ben araba şeklini kolay verebilmek için iki tepsi yaptım keki.
7. Pişen kekin arasını açıp şekerli süt ile ıslattım. Arasına hazır pasta kremasını sürdüm.
8. Üzerine diğer parçayı koyup onu da süt ile ıslattım.
9. Arabanın üstünü koyacağım yere krema sürdüm.
10. Diğer keki de ikiye bölüp süt ile ıslatıp arasına krema sürdüm.
11. Sonra üzerini krem şanti ile kapattım.
12. Artan krem şantiye kırmızı gıda boyası ekleyip karıştırdım.
13. Ön camları açık kalacak şekilde her yerine sürdüm.
14. Sonra yenilebilir boncuklarla süsledim. Bir gün beklemesini tavsiye ederim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 😊.