Arabaşı Çorbası

Arabaşı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet tavuk butu
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 limon

Arabaşı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk butlarını düdüklüde 15 dakika haşlayın.
2. Butlar haşlandıktan sonra didin.
3. Ayrı bir tencerede haşladığınız butların suyu soğuyunca terbiye işlemi için un ilave edip iyice çırpın.
4. Sonra biber ve domates salçası ilave edin.
5. Didiklediğiniz butları çorbaya ilave edip, kaynatın, en son tuz ve pul biber ilave edin.
6. Limon ile servis edin. Afiyet olsun. (un ve biber kıvamını isteğe göre artırıp, azaltabilirsiniz)