Arabaşı (Tavuk) Çorbası
Arabaşı (Tavuk) Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gr tereyağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Salça (domates ve biber salçası)
- Haşlanmış kemikli tavuk yada tavuk göğsü
- Tavuk suyu
- Tuz
- Biber
Arabaşı (Tavuk) Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavuğumuzu haşlıyoruz ve didiyoruz. (Ben ilk kaynayan suyunu döküyorum tekrar su ekleyip tavuğu haşlıyorum).
Daha sonra tencereye yağı bırakıyoruz. Eridikten sonra unu bırakıp kokusu çıkıncaya kadar kavuruyoruz. Ardından salçayı ekleyip kavuralım. Daha sonra yavaş yavaş tavuk suyunu ilave ediyoruz. Biraz koyulaşınca tavukları ilave edip 15 dk kadar pişiriyoruz. .
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
