Paça Tadında Tavuk Çorbası Yapımı
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/paca-tadinda-tavuk-corbasi-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/paca-tadinda-tavuk-corbasi-yapimi/
Paça Tadında Tavuk Çorbası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane tavuk but
- Yağ
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım şeker kaşığı kuru nane
- 6 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
Paça Tadında Tavuk Çorbası Yapımı Tarifi Yapılışı
- İlk önce tavuğu yıkayıp düdüklüye koyun.
- Üzerine 8 su bardağı sıcak su koyun ve 1 şeker kaşığı tuz atın. 25 dakika kaynasın.
- Eti bir kaba koyun, soğusun ve suyunu da bir başka kaba süzerek alın.
- 3 diş sarımsağı dövün ve 3 yemek kaşığı kadar yağda kavurun, salçayı ekleyin ve kavurun.
- Kokusu çıkınca unu ekleyip kavurun.
- Hızlıca, 6 su bardağı tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Nanesini ekleyin, böyle 5 dakika kaynasın.
- Çorba kaynarken etleri doğrayın ve 5 dakika sonra içine ekleyin, 10 dakika da böyle kaynasın.
Not: Biz Adana’da kelle paçayı da aynı bu usulde yaparız. İsteyen limon ve karabiber de ekleyebilir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu video Eda Parlak tarafından gönderilen Paça Tadında Tavuk Çorbası (Adana Usulü) adlı tariften hazırlanmıştır.
Bilmem kaçıncı defa yapıyorum ama mükemmel ötesi her seferinde
İlk deneyimim. Mükemmel oldu. Tam kıvamında 👌Artık soframda favori çorba listesine eklendi.
Tek kelime ile harika 👏 Devamlı yapıyorum. Ellerinize sağlık 😊
Tarifinizi ilk kez denedim. Lezzetli bir çorba oldu.
Osmanıyelıyım bizde paçayı boyle yaparız sadece nane koymuyorduk nanede ekledım gercekten cok guzel oldu… Su sıvı oldu diyenleri de hoc anlamıyorum benım oyle sıvı oldugunda hemen bır tavada az yagda salca kavurup azcık daha un ekleyıp kavuruyorum corbama eklıyorum kıvamını ayarlıyorum
İçerken sarımsaklı sirkeli sos yapıp koysak nasıl olur acaba
Çok beğenemedim. Su gibi oldu 😕
ununu 1 kaşık fazla koyun suyunu bi tık azaltın kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz
tavuk göğsünden olur mu
Olur Fatma hanım.
Çok güzel oldu ellerinize sağlık
gercektende 10 numara bir tarif. harika oldu. tarifiniz icin tesekkur ederiz.
Çok lezzetli oldu, çok beğendik
bizde cok beğendik tarif icin teşekkürler 😊
👍👍👍👍
çok güzel oldu fazla çorba yemeyiz ailece ama buna bayıldık 🌸
ben de yaptım hindi etinden yaptım, 10 numara oldu çok teşekkürler.
Elinize emeğinize sağlık bugün denedim bayıldım artık hep yapıcam
guzel oldu ama salca ve unu kavurduktan sonra suyunu koyunca cok topaklandi baya uzun süre tek tek ezdim. topaklanmayi zor giderdim. normal mi böyle olması
tavuk suyunun soguk olmasi gerekiyor ve cirpma teli kullanin
Ben çırpma teli ile karıştırdım topaklanma hemen çözüldü
tavuğun suyunu salça ve unun üzerine eklerken (aynı anda) çırpmanız lazım göreceksiniz ki topaklanma olmayacak
Bende kac oldu yapiyorum cok guzel oluyo
Ellerinize saglik
valla ben bi kaç kez yaptim harika oldu gerçekten paça tadında ellerinize saglik
ben ilk defa deniyecem yorumlara baktım herkes beğenmiş