Şifa-ı Harika Tavuk Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Yeliz'in Tatlı Mutfağı 67.501 Takipçi

8-10 Kişilik
Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Şifa-ı Harika Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk but veya yarım tavuk göğsü
4 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sirke
Tuz, karabiber, nane

Üzeri için isteğe göre :

Tereyağı
Pul biber

Su bardağı ölçüsü 200ml’dir.

Şifa-ı Harika Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, bağışıklığınızı güçlendirecek şifalı bir çorba tarifiyle sizlerleyim. Üstelikte çok pratik…

Yıkadığınız tavuk etini tencereye koyup, su ilave edin ve ocağın üzerine alın.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp, tavuk etleri yumuşayana kadar pişirin.
Pişen tavuk etlerini tencereden alıp soğumasını bekledikten sonra daha sonra çorbaya ilave etmek için didikleyin.
Tavuk suyuna (Ben 8 bardak tavuk suyu elde ettim) iki diş sarımsağı rendeleyin. Karabiberi ilave edip bir taşım kaynatın.
Ayrı bir yerde 4 yemek kaşığı unu 2 bardak suyla iyice karıştırın. Dikkat edin hiç topak kalmasın. Bir yandan kepçeyle karıştırıp, bir yandan suyla açtığınız unu tavuk suyuna ilave edin.
Tuzunu ve 1 yemek kaşığı sirkeyi koyup, havalandıra havalandıra çorbayı pişirin.
Pişen çorbaya didiklediğiniz tavuk etlerini ve naneyi ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
İsteğe göre tereyağıyla pul biberi kızdırıp üzerine gezdirin ve sıcak sıcak servis edin.

Unu kavurmadan koyduğumuz için aklınıza un kokusu oluyormu ? sorusu gelebilir. Çorba güzelce pişirildiğinde hiçbir un kokusu olmuyor. Bu hali benim daha kolayıma geliyor. Üstelik de lezzetli. Fakat arzu ediyorsanız unu çok az yağla kavurup, ardından tavuk suyunu ilave edip pişirebilirsiniz. Tavuk suyunuzun ölçüsüne göre un miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Çorbanızın kıvamını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (101)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

zehram0202 @zehram0202

Şikayet Et

çorbayi 8 10 kişilik değil de daha az yapmak istiyorsak ölçüleri nasıl yapalım. bir yardımcı olur musunuz lütfen
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
miraceymenn @miraceymenn

Şikayet Et

aşırı un kokusu geliyor ama tereyağ eritip dökünce koku gidiyor 2.yapışım beğendim ben çorbayı elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Ezgi’nin Mutfağı @tacsizprenses

Şikayet Et

Emeğinize sağlık fakat bizim damak tadımıza pek uymadı malesef
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

nmpfk @nmpfk

Şikayet Et

cok begendim çok lezzetli tam hasta çorbası tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 4 gün önce
Esin Filizöz @Esin_Filizoz

Şikayet Et

havalandira havalandira nasıl pisiriliyor bi onu anlamadim bugün deniycem corbanizi çok güzel gorunuyor elinize saglik🤔❤😁
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Sümeyra günaltay aybey @Sumeyra_Gunaltay

Şikayet Et

haftada bir yaptığım bir tarif oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Elif İmran @imran61elif

Şikayet Et

Çok güzel oldu artık hep yapıyorum
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Yeliz Aydın @Yeliz_ArslancaAydin

Şikayet Et

Merhaba cok guzel bir corba yalnız ben ununu kavurdum cig koku olmasın diye ve sirke ile sarımsağı 3 kat yaptım tavugu dahaa bol tuttum cok lezzetli oldu tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- kübra kır @kubrakir61
  
  Şikayet Et
  
  evet bende sirke sarımsağı daha fazla.koyuyorum daha güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
Tuğçe Arslan @Tugce_Arslan25

Şikayet Et

Ünu ve suyu göz kararı ayarladım tadı çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Asuman @asumank

Şikayet Et

Bazen içine 1 avuç tel şehriye ekliyorum, bu şekilde de güzel oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Şehri Bulut @Shri_Kaya

Şikayet Et

hic beğenmedim aşırı derecede sarımsak kokuyor ve tavuğu çok az sanki hiç yokmuş gibi oldu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
hatice-sariyerli @hatice-sariyerli

Şikayet Et

önceden kavrulmuş unum var onu kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Elif @Elif_Guzen2

Şikayet Et

Emeğinize sağlık denedim güzel oldu. 5,5 bardak tavuk suyu çıktı üstüne su ilave edip 8 bardağa tamamladım
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Pınar yurtseven @hanimcik96

Şikayet Et

Gerçekten çok lezzetliydi tarif için teşekkürler 🍀🌸💫
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Vildan @velininesi

Şikayet Et

Denedim gayet güzel oldu beğendim 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
miraceymenn @miraceymenn

Şikayet Et

aşırı un kokusu geliyor ama tereyağ eritip dökünce koku gidiyor 2.yapışım beğendim ben çorbayı elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Ezgi’nin Mutfağı @tacsizprenses

Şikayet Et

Emeğinize sağlık fakat bizim damak tadımıza pek uymadı malesef
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
zehram0202 @zehram0202

Şikayet Et

çorbayi 8 10 kişilik değil de daha az yapmak istiyorsak ölçüleri nasıl yapalım. bir yardımcı olur musunuz lütfen
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
Nevin @Nevin_KocCetin

Şikayet Et

kesinlikle yıkanmadan pisirilmez tavuk , hatta limon ile ovulup 1 saat bekletilip yıkanır
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Sibel Soytürk Avınca @Sibel_SoyturkAvinca

Şikayet Et

Harika bir corba tarif icin tesekkurler.
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Ayşegül Dağtekin @D-aysegul

Şikayet Et

Favori corbalarimdan oldu eşim asla tavuk çorbası icmezdi bunu içene kadar 😋 Özellikle grip ve soğuk algınlığında çok iyi geliyor deneyin mutlaka !
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Tülay Şahin Ağiralioğlu @Tulay_SahinAgiralioglu

Şikayet Et

Gerçekten çok lezzetli bir çorba ailecek çok beğendik.
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Byz @Byz_KcnBcksz

Şikayet Et

muhteşem oluyor denemeyenler tereddüt etmeden denesinler 👍👍👍 tarif için teşekkürler…..
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce

…