Aradığınız Poğaça

Aradığınız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yaş maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üstüne)
• 1 su bardağı sıvı yağ

İç malzemesi:

• 1 su bardağı kaşar rendesi

Aradığınız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yiyenlerin hep tarif istediği poğaçamın yapılışını yazıyorum. Kesinlikle favorileriniz arasına gireceğinden eminim 🥰

1. Kaşar hariç bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
2. 15 dakika mayaladıktan sonra hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlıyoruz, arzu ederseniz içine biraz kaşar koyup yuvarlayabilirsiniz.
3. 10 dk daha tepside mayaladıktan sonra yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.