Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Arap Tava
Arap Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram kıyma
- 4 adet orta boy patates (küçükse 6 adet)
- 5 adet yeşil biber
- 3 adet kırmızı biber
- 3 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak (4-5 adet)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
Arap Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Arap tavası için ilk önce sebzeleri temizleyip yıkayalım.
- Patatesleri minik küpler halinde doğrayıp bir kenara koyalım.
- Soğanı ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
- Domatesleri de yine küçük küpler halinde doğrayalım.
- Sarımsakları doğrayalım.
- Bütün doğradığımız sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ilave edelim.
- Üzerine salçaları, tuzu, baharatları, yağı ve suyu koyup iyice karıştıralım. Tepsiye yayıp elimizle ya da kaşığın arka kısmıyla bastıralım.
- Üzerine tereyağından küçük küçük parçalar koyalım.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 45 dakika pişirelim. Eğer suyu az gelirse, su ilavesi yapalım.
- Üzeri iyice kızarınca fırından alalım. Dilimlere keserek servis yapalım.
Arap tava servise hazır. Deneyeceklere, afiyet olsun. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹.
Arap Tava Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Arap tavayı kıymalı yapabileceğiniz gibi kırmızı etli ya da tavuklu da hazurlayabilirsiniz.
Arap tava yanına ne gider?
- Arap tava yanına yayla çorbası yapabilirsiniz.
- Arap tava ile nohutlu bulgur pilavı harika gider. Tercihinizi şehriyeli pirinç pilavından yana da kullanabilirsiniz.
- Bu lezzetli menüye marul salatası ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
