Arası Elmalı Kek

Arası Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

İç harcı için;

• 3 adet orta boy elma
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Arası Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Elmalı turta tadında, çok beğeneceğiniz harika bir tarif, gelelim yapılışına;

1. Yumurta ve şekeri, köpürene kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip, tekrar çırpalım.
3. Geri kalan malzemeleri ve unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip, karıştıralım.
4. Elmalı harç için; elmaları soyup, rendeleyelim.
5. Ceviz, tarçın ve şekeri ekleyip, ateşte biraz çevirelim.
6. Altını  yağladığımız yuvarlak ya da kare kek kalıbımıza, kek harcımızın yarısını dökelim.
7. Arasına elmalı harcı yayalım ve üstüne de kalan harcı ekleyip, ısıtılmış 180°C fırında kızarana kadar pişirelim.
8. Üzerine pudra şekeri serpelim.

Afiyet olsun 💁