Arı Sokması Pastası Bıenenstıch

Arı Sokması Pastası Bıenenstıch Tarifi'nin Malzemeleri

• Bu pastayı yabancı bir sitede görmüştüm çok hoşuma gitti, ve sizinle paylaşmak istiyorum. Hani günleriniz de değişik yapılmamış bir okadar da lezzetli tarifler yapmak isteriz ya işte tam size göre. Hemen malzemeleri yazalım.

MALZEMELER;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 pk vanilya
• 1pk kabartma tozu
• 2 su bardağı un

ÜSTÜNE;

• 125 gr Tereyağ
• 1. 5 su bardağı file badem
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 8 yemek kaşığı bal

ARASINA;

• 3 pk krema
• 2 pk kaymak tadında kremşanti
• 1 pk creme ole vanilyalı

Arı Sokması Pastası Bıenenstıch Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kremayı hazırlıyoruz tüm krema malzemelerini mikserle çırpalım ve dolaba kaldıralım.
2. Yumurta ve şekeri krema gibi oluncaya kadar çırpıyoruz daha sonra içine un kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ilave edin tabanına yağlı kağıt ile kapladığınız kelepçeli kalıba dökün 180ºC fırında 20 dk pişiriyoruz.
3. Tereyağını eritin içine bademi ekleyip hafifçe kavurun, şeker ve balı karıştırın.
4. Kekimizi fırından çıkartıp üzerini kürdan ile delikler açalım. Ballı karışımı kekin üzerine dökelim.
5. 15 – 20 dk daha pişirmeye devam edelim. Kekin sönmemesi için fırının kapağını aralayarak ılınınca dışarı çıkartın.
6. Bıçak ile kenarlarında geçerek kalıptan çıkartın tamamen soğumaya bırakalım. Dikkatlice kekimizi ortadan ikiye kesin.
7. Alt tabanını tekrar kalıbın içine yerleştirelim. Daha önce hazırladığımız kremayı üzerine yayalım üst tabanını da yerleştiriyoruz.
8. Dolapta 2-3 saat bekletin. 1 gece önce yaparsanız daha iyi olur.
   AFİYET OLSUN 💗.