Armut Reçeli

Armut Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo armut
• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4-5 adet karanfil
• 1 çubuk tarçın
• 5-6 dalma limon

Armut Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 😊 farklı tatları hep sevmişimdir. Pazarda nefis köy armutlarını görünce reçel yapma isteğim depreşti. Gerçekten hafif bir o kadar da lezzetli bir reçel oldu. Buyurun tarife😊

1. Öncelikle armutlarımızın sert ama tatlı olması gerekiyor.
2. Kabuğunu çöpünü temizledikten sonra 2 kilodan 1, 5 kilo kadar armut çıktı.
3. Armutları soyup çöpünü çıkartıp dilim dilim doğrayalım.
4. Bir tencerede su ve şekeri kaynatalım üzerine ( isteğe bağlı) karanfil ve tarçını ekleyelim.
5. Birkaç dakika da böyle kaynadıktan sonra armutları da ekleyip, yumuşayıp biraz özleşecek kadar kısık ateşte kaynatalım.
6. Ocaktan almaya yakın 5-6 damla limon sıkalım.
7. Sıcakken kavanozlara doldurup kapağı aşağı gelecek şekilde koyup soğumasını bekleyelim.
8. Soğuyan reçelleri dolapta muhafaza edebiliriz. Afiyet olsun 😋