Armut Reçeli
Armut Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet armut
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığının yarısı kadar limon tuzu veya 1 yemek kaşığı limon suyu
Armut Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Armutlar yıkanıp kabuğu soyulur.
- Küçük ve ince olarak doğranır.
- Tencereye konulup üzerine şeker dökülür.
- Sulanması için bir kaç saat tencerede bekletilir.
- Daha sonra tencere ocağa alınır.
- Armutu önce kendi suyunda şekerle birlikte kaynatıp kıvamına göre su eklemesi de yapabilirsiniz.
- Ocağı kapatmaya yakın üzerine limon tuzu eklenip kıvam alıncaya kadar kaynatılır.
- Hazır olan reçel kavanoza konulur.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabında muhafaza edilir.
Afiyet olsun.
Not: reçelin kıvamı koyu olursa limon tuzlu olarak biraz daha su ekleyebilirsiniz. Armutun cinsine ve olgunluğuna göre reçelde renk farkı olabilir. Reçelde şeker oranı meyvenin yaklaşık 1, 5 katı olmalıdır. Benim doğranmış meyvelerim yaklaşık 1, 3 su bardağı kadar oldu. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. 😊💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
