Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo doğranmış kuzu ciğer
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- Kızartmak için; sıvı yağ
Kızardıktan sonra servis ederken;
- Karabiber ,pulbiber ,kekik
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Yapılışı
- Doğranmış ciğerler yıkanır süzülür.
- İyice süzülen ciğerlere tuz eklenir karbonat eklenir .
- Elle ters düz yoğurularak yedirilir ve unlanır.
- Kızgın yazda 3- 4 dakika kızartılır.
- Yanında servis için patates kızartılabilir.
- Aynı tencerede ve yağda kızartılacaksa önce patates kızartılmalıdır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
