Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması
Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
Arnavut ciğeri için;
- 600gr dana ciğeri
- Heryerini bulayacak kadar un
- Kızartmak için bol sıvı yağ
Fırında soslu patates kızartması için;
- 5 büyük boy patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 tatlı kaşığı arifoğlu patates baharatı
- Yarım çay k toz muskat
Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğer ince şekilde doğranır ben biraz yıkayıp, süzmeye bırakıyorum.
- Heryerini kaplayacak şekilde una bulanır.
- Bol kızgın sıvı yağda 5dak pişirilir ve servis edilir.
- Patatesler kabukları soyulduktan sonra ne ince nede kalın olmayacak kararda uzun şekilde dilimlenir.
- Arifoğlu patates baharatı, zeytinyağı, tuz ve toz muskat eklenir ve iyice karıştırılır.
- Fırında 200 derecede üstü pişirme kağıdı ile kaplı şekilde kontrollü pişene kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
