Arnavut Ekmeği (Sodalı)

Arnavut Ekmeği (Sodalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 şeker kaşığı soda
• 1 adet pakmaya
• 1 kase yoğurt
• Tuz (Dilediğiniz kadar)
• Un (Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim)

Arnavut Ekmeği (Sodalı) Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR!! 👋🙋.

Malum Ülkemizde hatta dünyada ciddi bir anlamda salgın hastalık var bu yüzden dışardan fırından, süpermarketten, pastaneden aldığımız ekmekler hijyen konusundan ve ulaşım konusundan da sağlığımıza ciddi bir anlamda sağlıksız etkileyebilir o zaman bizde türk kadınları olarak bu marifetli ellerimizle ekmeğimizi yapabilir.

HAYDİ BAŞLAYALIM👇👍👏.

1. Maya ve tuzu ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini kapatalım. Maya, ile 5-6 dk aktifleşsin.
2. Üzerine soda, yoğurt, tuz ekleyelim. Kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Üzerini kapatıp sıcak bir ortamda 30-40 dk mayalandıralım.
4. Hamur mayalandıktan sonra fırını en yüksek derecede ısınmaya bırakalım. Ben 250 derecede pişirdim. Mutlaka önceden ısıtılacak siz şekil verirken fırın ısıda dursun.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 5-6 tane ne kadar sığıyorsa dizelim.
6. En yüksek derecede ısınmış fırına tepsiyi koyalım benimkisi 250 derece piştiği için 6-7 dakika sürdü ama siz yaparsanız sık sık bakın çünkü hızlı pisiyorlar.
   TARİFİMİ GÜVENLE OKUYUP DENEYEBİLİRSİNİZ, DENERSENİZ FOTOĞRAFLARINIZI GÖNDEREBİLİRSİNİZ BİR YANLIŞIM VE BİR SORUNUZ OLURSA YAZABİLİRSİNİZ TAKİPTE DEĞİLSENİZ TAKİP EDEBİLİRSİNİZ ÇÜNKÜ DAHA ÇOK GÜZEL TARİF GELİCEK “AFİYET OLSUN”.
   #EvdeKalTürkiye #HayatEveSığar.