Artık Baklava Yufkasından Elmalı Çıtır
Artık Baklava Yufkasından Elmalı Çıtır Tarifi'nin Malzemeleri
- Artık baklava yufkası
- 3 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Cup cake kalıbı
- Üzeri için pudra şekeri
- İsteğe göre bir avuç ceviz
Artık Baklava Yufkasından Elmalı Çıtır Tarifi'nin Yapılışı
Buzluğumda kalmış ve dokunduğum an parçalanan baklava yufkasından yaptığım bir tariftir.
Öncelikle elmaları rendeleyip, üzerine şeker ve tarçını ilave edip orta ateşte suyu çekene kadar pişirin. Sonuna doğru cevizleri parcalayıp karıştırın ve ılınmasını bekleyin.
Cup cake kalıplarına parçalanmış yufkaları paylaştırıp üzerlerini fırça ile yağlamak suretiyle yufkaların yarısı bitene kadar yufka-yağ şeklinde katlar yapın. Elmalı karışımdan koyup tekrar yufkalar bitene kadar yufka-yağ yapın. Her kata çıtır olması için mutlaka yağ sürün. 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirip, mutlaka pudra şekeri ile servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
