Aş Çorbası (Vitamin Enerji Deposu)
Aş Çorbası (Vitamin Enerji Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri
- İki su bardağı yeşil mercimek
- iki yemek kaşığı domates salçası
- iki yemek kaşığı tereyağı
- üç yemek kaşığı sıvı yağ
- iki tatlı kaşığı tuz
- iki tatlı kaşığı kuru nane
- iki tatlı kasığı kırmızı pulbiber
- bir su bardağı çorbalık erişte (elde kesilmiş erişte kullandım hazır erişte de olabilir)
- iki litre soğuk yada sıcak su
Aş Çorbası (Vitamin Enerji Deposu) Tarifi'nin Yapılışı
- Sırasıyla yağ, salça bir dk kadar kavrulur, baharatlar ve tuz eklenir.
- Ardından mercimek de ilave edilerek üç dk kadar kavrulup suyu ilave edilerek düdüklünün kapağı kapatılır, kırk dk pişirilir.
- Son olarak havası çıkarılan düdüklü dikkatli şekilde açılır, erişteler ilave edilir. Kapağı kapatmadan sık sık karıştırılarak beş dakika pişirilir.
- Sıcak sıcak kıtır ekmek eşliğinde servis yapılır.
Tek başına bile bir öğün görevi üstlenecek kadar lezzetli ve vitamin dolu bir çorba, et suyu ilave edip lezzeti daha da artıra bilirsiniz. Ölçü yarı yarıya düşürülüp daha az miktarda da hazırlanabilir. Afiyet olsun🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
