Aşure (18 Kişilik)
Aşure (18 Kişilik) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 buçuk su bardağı haşlanmış buğday
- 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- Kayısı
- Kuru üzüm
- Fındık
- 3 su bardağı şeker
- Limon rendesi
- Sıcak su
Aşure (18 Kişilik) Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlamış olduğumuz buğdayı sıcak suya alıp 5 dk kadar kaynatıyoruz.
- Ardından haşlanmış kuru fasulye ve nohutu ekliyoruz.
- Kayısı ve kuru üzümü öncesinde suya koyup yumuşamasını sağlıyoruz ve onları da ekliyoruz kayısıyı 4 e bölüp sonra 15 dk kadar kaynatıyoruz.
- Ardından şekeri ve limon rendesini koyup 10 dk daha kaynatıp kapatıyoruz. Afiyetler olsun. Ev buram buram asure koktu bile.
- Haşlama işlerini önceden yaptım geceden suya koyalım başlayacağımız şeyleri ayrı ayrı haşlayıp kullanalım.
- İyice başlamalıyız çünkü toplamda 30 dk kaynıyor hepsi zaten pişmiş olmalı öncesinde.
Afiyet olsun şimdiden inşallah muharrem ayınız mübarek olsun. 🤲.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
