Aşure Yapımı

Esinle Harika Lezzetler
Esinle Harika Lezzetler
90.312 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme

Aşure Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 çay bardağı kuru fasulye
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 kase çekirdeksiz kuru üzüm
  • 1 kase kuş üzümü
  • 1 kase kuru incir
  • 1 kase kuru kayısı
  • 1 tane küp doğranmış elma
  • 1 tane küp doğranmış ayva (isteğe göre)
  • Portakal veya limon kabuğu rendesi yada küçük küçük doğrayıp koyabilirsiniz kabuklarını.
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığının ucu ile tuz
  • 1 çay kaşığının ucu ile çörek otu
  • 1 kase fındık
  • 6-7 adet karanfil 1 adet elmaya batırılıp aşureye koyulacak aroma vermesi için.
  • 2 su bardağı süt
  • 3-4 litre kadar su

Üzeri İçin ;

  • Hindistan cevizi, tarçın, badem, fındık, kuru incir, ceviz, file badem, nar taneleri, küp küp doğranmış kuru kayısı vs.

Aşure Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Hepimizin muharrem ayı mübarek olsun 😚

  1. Nohut, kuru fasulye ve buğdayı bir gün öncesinden ayrı ayrı ılık suya ıslatıp bekletelim.
  2. Ertesi gün sularını süzüp 5’er su bardağı su ile nohut ve kuru fasulyeyi ayrı ayrı tencerelerde güzelce haşlayalım. (Yanınızda sıcak su bulundurun gerekirse ilave edilecek) buğdayı ise yıkayıp 6-7 su bardağı kaynar su ile 10-15 dakika kaynatıp çıkan sarı suyunu süzelim.
  3. Süzdüğümüz buğdayları tekrar tencereye alalım 7-8 su bardağı kaynar su ile yumuşayana kadar haşlayalım. Su ilavesi yapabilirsiniz duruma göre.
  4. Yumuşayan buğdayın bu defa suyu süzülmeyecek çünkü kıvam verecek aşureye.
  5. Buğdayın içerisine haşladığımız ve suyunu süzdüğümüz nohut ve kuru fasulyeyi ekleyelim.
  6. Buğdayın suyu kaynatıldığı için azalacaktır bu esnada 5-6 su bardağı daha kaynar su ilavesi yapalım.
  7. Güzelce yıkamış olduğumuz pirinci de ekleyelim. Küçük küçük doğradığımız kuru kayısı, elma, kuru üzüm, kuş üzümü ekleyip 15 dakika daha kaynatalım.
  8. Sıcak süt, şeker, tuz, çörek otu, limon kabuğu rendesi ekleyip 10 dakika kadar daha kaynatalım. Şeker erisin.
  9. Bu esnada 1 tane bütün elmaya karanfilleri batıralım ve tencerenin içine koyalım çok güzel bir aroma verecektir. 10-15 dakika sonra geri çıkaralım.
  10. Son olarak fındık ve küçük küçük doğradığımız kuru incirleri ekleyelim.
  11. Kuru incirleri son olarak ekliyoruz aşureyi karartmaması için. Bu şekilde 5-6 dakika daha kaynatıp kaselere paylaştıralım.
  12. Yanınızda mutlaka sıcak su bulundurun gerekirse ilave etmek için.
  13. Kaselerdeki aşureler ılıdığında üzerini nar, hindistan cevizi, incir, tarçın vs. ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun❤️

Aşure Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Aşure Yapımı
Aşure Yapımı
Aşure Yapımı
Aşure Yapımı
Aşure Yapımı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Aşure Yapımı 13.10.2016 10:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.08.2019 14:54 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aşure Tarifi Videosu
Aşure Tarifi Videosu16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Aşure Tarifi (Videolu)
Aşure Tarifi (Videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Aşure Nasıl Yapılır?
Aşure Nasıl Yapılır?12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Geleneksel Aşure Tarifi
Geleneksel Aşure Tarifi12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Aşure Yapımı Tarifi
Aşure Yapımı12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Orjinal Aşure Tarifi (Nişastasız,Sütsüz)
Orjinal Aşure Tarifi (Nişastasız,Sütsüz)12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Haşhaşlı Portakallı Pamuk Kek Tarifi
Haşhaşlı Portakallı Pamuk Kek8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yılbaşı Çiçeği Reçeli (Silcan) (Videolu) Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Reçeli (Silcan) (Videolu)6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuru Fasulye - Pilav (Düdüklü Tencere Kullanmadan) Tarifi
Kuru Fasulye - Pilav (Düdüklü Tencere Kullanmadan)2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İmambayıldı (Patlıcan Kızartılmadan) Tarifi
İmambayıldı (Patlıcan Kızartılmadan)1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Keşkek (Tavuklu En Kolay Ve Zahmetsiz Haliyle) Tarifi
Keşkek (Tavuklu En Kolay Ve Zahmetsiz Haliyle)4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kolay Raffaello Pasta (Hazır Kek İle) Tarifi
Kolay Raffaello Pasta (Hazır Kek İle)8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi
En Beğenilen 10 Aşure Tarifi

Türk mutfağında bolluğun, bereketin sembol tatlısı: aşure! İçerisine eklenen zengin malzemeleri ve bu malzemelerin ortaya…

Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri Tarifi
Aşure Yapmanın 9 Altın Püf Noktası, Malzemeleri

Muharrem Ayının Bereketli Simgesi: Aşure Sonbahar mevsiminin gelmesiyle beraber komşularınız elinde aşure tabağıyla kapınızı çalmaya…

Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter? Tarifi
Aşure Günü Ne Zaman Başlar ve Biter?

Aşure Günü: Zamanı, Anlamı ve Önemi Çeşit çeşit bakliyatın birleştirilerek yapıldığı aşure tatlısı herkes tarafından…

Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri Tarifi
Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri

Kış Kokusu Kestane Hakkında Faydalı Bilgiler Kestanenin faydalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kestane rengi ile renk…

Bal Kabağının Faydaları, Kalorisi ve Besin Değeri Tarifi
Bal Kabağının Faydaları, Kalorisi ve Besin Değeri

Bal Kabağı Hakkında Merak Edilen Her Şey Tüm dünyada Cadılar Bayramı'nın sembolü olarak ün kazanmış…

Süt Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Süt Detoksu Nasıl Yapılır?
Süt Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Süt Detoksu Nasıl Yapılır?

Su Hayat, Süt İhtiyaçtır! Her yaştan tüketiciye önerilen ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinen…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek

Prostat Küçültme: Beslenme Tedavisi, Doğal Çözüm Prostat kanseri, gelişmiş ülkelerdeki erkeklerde sıkça görülen hastalıklardandır. Ülkemizde…

Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı Tarifi
Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı

Cildinizi Arındıracak En İyi Tonik Tarifleri Cilt bakımının en önemli adımlarından bir tanesi cilt temizliğidir.…

Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti? Tarifi
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti?

Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…

Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi Tarifi
Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi

Uzmanlardan Sağlıklı Kilo Aldıran Tavsiyeler Her insanın vücut değerlerine göre ideal bir kiloda kalması gereklidir.…

Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi Tarifi
Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi

Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer? Tat alma duyularından biri olan damak, ağız boşluğunun tavan…

Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Safra Kesesi Taşına Evde Doğal Çözümler Safra kesesi taşı hemen hemen herkeste görülme riski olan…

Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü Tarifi
Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markasıdır.…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Ejder Meyvesi Nasıl Yetiştirilir? Pitaya adıyla anılan ejder meyvesi, faydalarıyla insan sağlığına katkısı olan bir…

Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı

En İyi Kebap Nerede Yenir? Türk mutfağı söz konusu olduğunda akıllara gelen en lezzetli et…

Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi Tarifi
Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi

Evinizin Ruhunu Arındıracak: Adaçayı Tütsüsü Tütsü yakmak, çok eski dönemlere ait bir alışkanlıktır. Pagan ve…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Her Derde Deva Soğan Kürü Sosyal yaşamınızı etkileyen tüm rahatsızlıklardan kurtulmak için öncelikle doktora gidersiniz.…

Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Tarifi
Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer?

Safra Kesesi Hakkında Herkesin Bilmesi Gereken Bilgiler Bir sabah vücudunuzda bir ağrı ile uyanabilirsiniz. Bu…

Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası

Haşhaş Ezmesi: Unlu Mamullerin Lezzet Sırrı! Haşhaş, besin değeri yüksek, zengin lifli ve faydalı bir…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Tatlı Hindiba: İbn-i Sina'nın Dikkatinden Kaçmadı! Hindiba, ülkemizde pek bilinmese de şifa kaynağı bir ottur.…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları Tarifi
Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları

Doppio: Double Espresso (Çift) Kahve Deneyimi Kahve, birçok yönden damak zevkine hitap eden içeceklerden bir…

Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm Tarifi
Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm

Beyaz Saç Nasıl Siyahlaşır? Günümüzde saçlardaki beyazlık erken yaşlarda ortaya çıkmaktadır. 20 yaşlarında bile saçları…

Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark
Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark

Barbekü: Ateş, İs, Lokum Et Partisi! Barbekü sık sık mangal ile karıştırılır ve dünyanın en…

Tarifler Geri
Videolar Geri