Merhaba hanımlar :) bu güzel aşure tarifini sizlerle paylaşmak istedim herkes kendine göre farklı yapabilir ama benim için öncelik aşurenin renginin berraklığı ☺
İlk önce buğdayımızı haşlıyoruz, o sıra incir ve kayısıları küçük küçük doğrayıp haşlıyoruz, aynı şekilde nohut ve kuru üzümü de elma ve ayvamızı aynı şekilde doğrayıp bir kenara alıyoruz, ben sadece kayısı hariç diğerlerinin suyunu süzüyoruz haşlanmış buğdayımıza incir hariç bütün malzemeleri ekliyoruz, daha sonra damak tadımıza göre şekerini ekliyoruz, cevizi içine atmıyoruz rengi kararmasın diye tabaklarımızın üstüne ekliyoruz. Daha sonra incirimizi de ekliyoruz ve suyunu da ayarlıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra sürekli karıştırıyoruz kıvamını aldıktan sonra aşuremizin altını kapatıyoruz, isteyen tarçın da ekleyebilir. Bazı kişilerin damak tadına uymayabiliyor. Afiyet olsun ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.