Aşure

Aşure Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı buğday
• 1 buçuk şu bardağı nohut
• 1 buçuk şu bardağı kuru fasulye
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı kuru kayısı
• 1 su bardağı kuru incir
• 1 limonun kabuğu
• 1 tane armut
• 1 bardak fındık
• 1 paket vanilya

Aşure Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru fasulye nohut ve buğdayı haşlayın
2. Sonra büyük bir tencere al içine buğdayı süzüp bırakın sonra üzerini 3 parmak gecene kadar sıcak su ekleyin
3. Sonra haşladığın fasulye nohutu da ekle onlar 15 dakika kaynasın sonra 1 çay bardağı pirinci ekleyin
4. Üzerine kuru üzüm doğranmış armut doğranmış kayısı limon kabuğu rendesini ve fındığı ve 3 buçuk su bardağı şekeri ekleyin 15 dakika daha kaynatın.
5. Altını kapatın ve kuru incir ve 1 paket vanilya ekleyin.
6. Üzerine nar ve ceviz öneririm.
   Mutlaka denemelisiniz 😊