Aşure
Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı fasulye
- 1 buçuk su bardağı kuru kayısı
- Yarım su bardağı kuş üzümü
- 1 su bardağı pekmez
- 3 su bardağı toz şeker
- 3- 4 litre su
- Süslemek için; nar fındık fıstık
Aşure Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri ayrı ayrı kaplarda akşamdan ıslatalım.
- Kayısıları küp küp doğrayıp öyle ıslayalım.
- Islanmış buğdayı nohutu ,fasulyeyi, düdüklüde üzerine su ekleyip kaynadıktan sonra 20- 25 dakika pişirelim.
- Pişen malzemeleri diğer kalan malzemelerle birlikte bir tencereye alıp üzerine 3 litre su ilave edelim.
- 30 dakika orta ateşte pişsin.
- Pekmezi ekleyelim ,su azalırsa ilave edelim .
- Sonra şekeri ilave edip 15 dakika sonra altını kapatıp servis edelim.
- İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
