Aşure
Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı aşurelik
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasulye
- Kuru kayısı
- Kuru incir
- Kuru üzüm
- Kuş üzümü
- Fındık
- 4 su bardağı toz şeker
Aşure Tarifi'nin Yapılışı
- Nohut, kuru fasulye ve buğdayı bir gün önceden ıslatıyoruz.
- Aşureyi yapmaya başladığımızda buğday, nohut ve kuru fasulye ayrı ayrı kaynatılır.
- Pişmeye yaklaşınca hepsi derin bir tencerede birleştirilir.
- Şekeri ve üzerini hafif geçecek kadar suyu eklenir ve kaynatılır.
- Diğer kuru meyveler de miktarı isteğe bağlı olarak eklenir ve yoğunlaşıncaya kadar kaynatılır.
- Gerek olursa üzerine su ekleyebilirsiniz.
- Rengini beyaz isterseniz 1 su bardağı süt ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
