Aşure (Pamuk Gibi Beyaz)
Aşure (Pamuk Gibi Beyaz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı dövme(yarma)
- 1 çay bardağı nohut
- 1 çay bardağı fasulye
- 1 kase üzüm
- 1 kase kayısı
- 1 kase fındık
- 2 su bardağı süt
- 3 su bardağı şeker
- 2 adet elma(kabuksuz)
- 2 adet şeftali
Aşure (Pamuk Gibi Beyaz) Tarifi'nin Yapılışı
- Dövme, nohut, fasulye suda (göz kararı) açılana dek haşlanır.
- Daha sonra; üzüm, kayısı, fındık, süt, şeker, elma eklenerek biraz pişirilir.
- Bir kaç adet karanfil suya koyup suyunu aşureye ekleyebilirsiniz.
- Ceviz ve badem rengini kararttığı için pişirirken eklemedim serviste kullandım.
- Son olarak 2 adet şeftali ekleyip 7-8 dakika pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
- Hafif bir mayhoşluk veriyor ben sevdiğim için ekledim siz tercihen katmayabilirsiniz.
Afiyet olsun. Videolu anlatımı youtube kanalımda mevcuttur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
