Aşure Tarifi
Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı haşlanmış fasulye
- 3 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
- 4 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 2 orta boy elma
- 1 çubuk tarçın
- Su
Aşure Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulye ve nohut bir gece önceden ılık suda bekletelim.
- Ertesi gün fasulyeyi ve nohutu ayrı tencerelerde haşlayalım. Ben düdüklü kullanamadığım için fasulye 1. 5 saatte, nohut 3. 5 saatte haşlanmış oldu.
- Aşurelik buğdayı 10 dakika kaynatıp suyunu süzelim(2 kez yaptım) Sonrasında 50 dakika haşlayalım.
- Büyük bir tencereye içme suyunu ısıtıp koyalım ve üç malzemeyi kaynamaya bırakalım.
- Elmaları(küçük küçük keserek), kuru kayısıyı, şekeri, çubuk tarçını ekleyelim.
- 25 dakika kaynatıp ocaktan alalım.
- Üstü için çekilmiş cevizle süsleme yaptım.
afiyet olsun😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
