Aşure Tarifi
Aşure Tarifi'nin Malzemeleri
- 2.5 su bardağı (Büyüktü benim bardağım) dolusu aşurelik buğday
- 1.5su bardağı dolusu fasulye
- 1.5 su bardağı dolusu nohut
- 1 su bardağı sarı kayısı
- 1 su bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
- 1.5 su bardağı incir
- 100 gram fındık
- 50 gram yer fıstığı
Aşure Tarifi'nin Yapılışı
- Aşurelik buğday öncelikle yıkanıp ıslatılır, nohut ve kuru fasulye de akşamdan ıslatılır.
- Sabah ayrı kaplarda yumuşayana kadar haşlanır.
- İç malzemesi de ıslatılır yumuşamaya bırakılır.
- Büyük bir tencerede aşurelik buğday, nohut ve fasulye kaynatılır.
- Kaynamaya yakın iç malzemeleri konulur.
- Koyu bir kıvam aldığında ocaktan alınıp servis yapılır. Arzu ederseniz tarçın serpilir. Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
