Aşure Yapımı
Aşure Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg buğday
- 1. 5 su bardağı nohut
- 1. 5 su bardağı kuru fasulye
- 1 çay bardağı pirinç
- Kuru kayısı
- Kuru yemiş
- Kuru üzüm
- Badem
- Ceviz
- Fıstık
- Fındık
- Karanfil
- Susam
- Çörek otu
- Limon
- Portakal
- Tarçın
- Şeker
- Elma
- Süt
Aşure Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Buğdayımızı ilk önce sıcak suda bir kaç defa yıkıyoruz. Ocağa alıp bir yaşım kaynatıyoruz. Şişmesi için bir kenara alıyoruz. Bu arada nohut ve fasulyemizi de işliyoruz. Benim ıslanmış vardı onu kullandım. Daha sonra badem ceviz fıstığı suya işliyoruz kabuklarını soymak için. Diğer yandan kayısı inciri ve üzümü yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Karanfilimizi de bi taşım kaynayıp suyunu alıyoruz. Portakal ve limonu da rendeliyoruz. Isladığımız cevizi bademi fıstığı kabuklarını soyuyoruz. Fındıkları da ortadan bıçak yardımıyla bölüyoruz. Elmalarımızı da küp şeklinde doğruyoruz. Nohut ve fasulyemizi de haşlıyoruz. Son olarak buğdayı pişiriyoruz. Ardından sırasıyla tüm malzemeleri ekliyoruz. Şekerini kendi zaman tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 😊😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
