Atillanın Yoğurdu

Atillanın Yoğurdu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı şeker
• Bir cimdik tuz

Atillanın Yoğurdu Tarifi'nin Yapılışı

Sütümüzü pişiriyoruz iyice kaynasın ki fazla suyu gitsin daha sonra ılıyınca küçük parmağınızı yakmayacak derecede olacak evde derecesi olanlar 40 derecede ölçebilir. Küçük kasede yoğurdu şekeri ve tuzu karıştıralım cam kavanoza sütümüzü mayalayalım. Fırınımızı 180 derecede ısıtalım daha sonra kapatıp mayaladığınız sütü fırının ortasına koyalım ağzı açık şekilde kavanozun kapağını kapatmayın fırının kapağını kapatın 7 saat açmayın 7 saat sonra yoğurdunuz hazır dolaba koyup ertesi gün yiyebilirsiniz.