Atıştırmalık Mini Sandviç Poğaça

Atıştırmalık Mini Sandviç Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Çay kaşığı ucu kadar mahlep (İsteğe bağlı)
• 1 adet yaş maya (Yada 1 paket toz maya)
• 1 yumurta sarısı
• 4-5 su bardağı un
• 1 kalıp peynir maydanoz

Atıştırmalık Mini Sandviç Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar atıştırmalık sandviç denemeye hazır mısınız ? O zaman haydi başlayalım.

1. Öncelikle sütü biraz ısıtıp kabın içine alalım ve mayamızı koyup eritelim.
2. Üzerine mahlep şeker tuz sıvı yağ ekleyelim.
3. Şimdi azar azar unu ekleyip elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim ve ağzını kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyelim.
4. Şimdi küçük parçalar alıp yuvarlayalım ve üzerine yumurta sarısı ve susam dökelim.
5. 180 derece fırına verelim yaklaşık fırın ayarınıza göre 35 belki daha fazla belki az kızarana kadar pişirelim.
6. Çıktıktan sonra daha önceden hazırlamış olduğumuz peynir ve maydanoz harcını pişen paçaları ikiye kesip tam değil yarım içine harcı koyalım.
7. Bu arada illaki peynir olacak diye bir şey yok patates salam peynir yada zeytin. Dilediğinizi koyun 😊 ve servise hazır deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun