Kuru Biber Sosuyla Brokoli Sote
Kuru Biber Sosuyla Brokoli Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy brokoli
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Kurtulmuş arnavut biberi
- 1 çay kaşığı toz biber
- Tuz
Kuru Biber Sosuyla Brokoli Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkanmış iyice süzülmüş brokoliyi minik minik çiçeklere ayıralım.
- Tavaya zeytinyağ koyup, içine doğranmış sarımsakları koyalım biraz çevirdikten sonra içine brokolileri atalım. Güzelce karıştırarak soteleyelim. Tuzunu ilave edip kapağını kapatalım. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
- Diğer tarafta süzme yoğurdu karıştırıp, servis tabağına yayalım. Üzerine brokolileri dizelim.
- Kuru biberleri 5 dk kadar suda bekletip süzelim. Biberler büyükse doğrayalım. Yağda toz biber ile kavuralım brokolinin üzerine dökelim. Acı sevmeyenler sadece toz biber de kullanabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
