Atom Şekilli Cevizli İrmik Helvası

Atom Şekilli Cevizli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Ceviz
• Şerbeti için
• 3/5 su bardağı su
• 3/5 su bardağı şeker
• 2/5 su bardağı süt

Atom Şekilli Cevizli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için şeker ve suyu ateşe koyup karıştırın. Ayrı bir tencerede de sütü ılıtıp bir kenara koyun. Daha sonra irmiği, sıvı yağı ve cevizi bir tencereye alıp kısık ateşte kızarana kadar karıştırın. Rengi açık kahverengi oluna kadar karıştırdıktan sonra ılık olan sütümüzü döküp ardından da şerbeti döküp karıştırın. Bulgur gibi suyunu çekene kadar karıştırın.
Afiyet olsun.