Avokadolu Fit Pankek

Avokadolu Fit Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

Avokadolu fit pankek malzemeler;

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 5- 6 dal dereotu

Üzeri için;

• 1 adet avokado
• 1 diş sarımsak
• 4 dal dereotu
• Yarım limon
• 2 kaşık zeytinyağ
• Ceviz iri iri kıyılmış

Avokadolu Fit Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir karıştırma kabına yumurta ve tuz ekleyin.
2. Karışımı krema kıvamını alana kadar çırpın.
3. Hazırladığımız karışımın üzerine, sıvı yağ ve sütü de koyup tekrar çırpın.
4. Un, kabartma tozu, da eleyerek karışımın içerisine ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
5. İlk pancake pişirmek için; krep tavasını yağlayın.
6. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar harcını koyun.
7. Ocağın altını kısın. Pancake, üzeri göz göz olana kadar pişirin.
8. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pancakenin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
9. Pancake harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Pancakeler hazır.
10. Avokadonun kabuğunu soyup çatalla ezelim sarımsağı rendeleyelim limonu sıkalım, zeytinyağ ini ilave edelim incecik dereotunu kıyalım ,hepsini karıştıralım.
11. Tuzunuda ilave edelim sosumuz hazır. Afiyet şifa olsun harika bir tarif mutlaka denemelisiniz