Avokadolu Meze

Avokadolu Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet Avokado
• 1 kaşık labne peyniri
• 5 diş sarımsak
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 9-10 adet ceviz
• Tuz
• Pul biber
• Kuru dereotu

Avokadolu Meze Tarifi'nin Yapılışı

Avokado çekirdeği çıkarılarak ve kabuğundan ayrılarak çatal ile ezilir. Labne peyniri, dövülmüş sarımsak, yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber, dereotu ve dövülmüş ceviz karıştırılır. (Cevizin büyük büyük dövülmesini tavsiye ediyorum. )
Üzeri ceviz, dereotu ve pul biber ile süslenir.